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Cocinero/a CON DISCAPACIDAD (Restaurante Madrid centro) 20H

ILUNION RETAIL Y COMERCIALIZACION SA.

  • Madrid, Madrid (España)
  • Publicada hace 4d (Publicada de nuevo)
  • Salario no disponible
  • Experiencia mínima: al menos 1 año
  • Tipo de contrato: de duración determinada, jornada parcial – indiferente
 

ILUNION

ILUNION, un sueño, una idea, una ilusión. Todos los días son un desafío para las personas que trabajan en ILUNION. Somos un grupo de empresas nacido de la ilusión y de los valores generados por la ONCE y su Fundación. Un proyecto empresarial de Personas y para Personas. Personas con inquietudes, compromisos, ideas y sueños. Más de 33.000 profesionales que trabajamos con una única misión; hacer del mundo un lugar más integrador y más accesible.

En la actualidad más del 38% de nuestra plantilla la formamos personas con algún tipo de discapacidad. Muchas veces nos has elegido, pero todavía no lo sabes. Has dormido en sábanas que han lavado nuestras lavanderías, posiblemente hayas estado en instalaciones que limpiamos, mantenemos y vigilamos. Puede que, incluso, ya hayas hablado con alguien de nuestro equipo por teléfono. Y, en definitiva, seguro que tienes contacto con ILUNION diariamente aunque no lo sepas. Un proyecto empresarial competitivo, ágil y en plena transformación. Y es que en ILUNION nos reinventamos cada día, reaccionamos al entorno y siempre damos un paso hacia adelante.

Después de casi casi 30 años, estamos presentes en los sectores de actividad más importantes y somos líderes en lavandería industrial, contact center, servicios integrales, soluciones tecnológicas y accesibilidad universal. ILUNION es un lugar en el que trabajamos personas con capacidades diferentes compartimos nuestras vidas, nuestras aspiraciones y nuestras metas. Somos personas en las que confiar, somos aquellas personas capaces de retar al mundo para cumplir nuestro sueño. Personas, en definitiva, que hacemos posible nuestro propio proyecto.

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Formación Profesional Grado Medio

  • Experiencia mínima

    Al menos 1 año

  • Conocimientos necesarios

  • Requisitos mínimos

    -Certificado de Discapacidad igual o superior al 33% .
    -Disponibilidad total (Turno rotativo L-D)
    -Se requiere poder subir y bajar escaleras,estar de pie, cargar peso.
    -Valorarle tener titulación de grado medio o similar en hostelería.
    -Experiencia previa dirigiendo grupos de trabajo,tolerancia al estrés,trabajo en equipo.
    -Se valorara la formación de un grado medio en hostelería,cocina o similar.

Descripción

Funciones:

– Manejo de la plancha,freidora y horno.
– Elaboración de platos.
– Organización de la cocina.
-Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.
-Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes.
-Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respectoy colabora en la planificación de menús y cartas.

Se ofrece:

-Horario flexible (L-D) Rotativo con dos dias de libranza.
-Contrato temporal de fomento de empleo de 1 año.

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Cocinero/a Soporte Estratégico de Centros Residencias. Comunidad de Madrid.

Compass Group España

  • Madrid, Madrid (España)
  • Publicada hace 5d
  • Salario no disponible
  • Experiencia mínima: al menos 2 años
  • Tipo de contrato: otros contratos, jornada completa
 

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Sin estudios

  • Experiencia mínima

    Al menos 2 años

  • Conocimientos necesarios

  • Requisitos mínimos

    – Experiencia como cocinero de al menos 2 año. Valorable sector Colectividades.
    – Formación relacionada.
    – Conocimientos de APPC´s.
    – Disponibilidad a jornada completa de lunes a domingo. Librando, al menos, 2 días a la semana.
    – Disponibilidad para moverse por diferentes centros de la Comunidad de Madrid (se abona KM)
    – Vehículo propio

Descripción

Funciones
Apoyo estratégico en diferentes centros de Residencias de la Comunidad de Madrid.
Apoyo en cocina y modelo a seguir para establecer nuevos procedimientos.
Registros de APPCC- Control de Fichas Técnicas, Escandallos, etc.
Realización/Control de pedidos
Realización de formaciones a equipos de cocina en procedimientos, elaboraciones y presentaciones

Se ofrece
Buscamos a cocinero/a con ambición y ganas de formar un equipo que de apoyo a los diferentes centros que tenemos por toda la Comunidad de Madrid. Estas personas se encargarán de llevar a cabo mejoras para el óptimo funcionamiento del servicio de comida de los centros.

Ofrecemos un contrato estable (inicial de 6 meses).
Formación para desarrollo de competencias.
Posibilidad de un desarrollo continúa dentro de la compañía
Salario: valorable en función de valía
Teléfono Móvil
Jornada completa

Si eres cocinero/a, quieres nuevos retos y buscar un desarrollo en gestión de equipos, no dudes en apuntarte a esta oferta!

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