Jefe/a de Cocina

BuscoExtra
Madrid, Madrid (España)
Publicada hace 26m
Salario: 18.000€ – 21.000€ Bruto/año
Experiencia mínima: al menos 3 años
Tipo de contrato: indefinido, jornada completa

Requisitos

Estudios mínimos

Formación Profesional Grado Superior
Experiencia mínima

Al menos 3 años
Imprescindible residente en

Provincia Puesto Vacante
Conocimientos necesarios
Requisitos mínimos

-Formación en hostelería y restauración.

– Experiencia mínima de al menos 3 años en puesto similar.

– Imprescindible buena presencia.

Descripción

Desde BuscoExtra seleccionamos un Jefe de Cocina para el Restaurante Torrespacio, situado cerca de Plaza Castilla (Madrid). Se trata de un restaurante con un servicio diario a mas de 250 comensales, que trabaja un estilo de comida casera distribuida en nueve elaboraciones diarias (3 primeros, 3 segundos y 3 postres).

La persona seleccionada se encargará de:

– Gestión de pedidos

– Control de stock y costes asociados

– Gestión del personal a cargo (2 ayudantes de cocina, 2 office)

Referencia

Torrespacio
Tipo de industria de la oferta

Hostelería y restaurantes
Categoría

Turismo y restauración – Restauración
Nivel

Mando intermedio
Personal a cargo

1 – 5
Número de vacantes

1
Horario

De lunes a viernes (8:30-17:30)
Salario

Salario: 18.000€ – 21.000€ Bruto/año

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